Koch, Köchin 100% (befristet)

Für den Juli suchen wir eine Küchenkraft für 4 Wochen Ferienvertretung für unseren Koch.

Deine Aufgaben

Du bist verantwortlich für die Produktion unserer Sandwiches, Quiches und Salaten und bereitest sämtliche Zutaten selber zu (Hummus, Pestos, Bohnenmus, Antipasti, Mayonnaise etc). Neben der salzigen Küche gibt es gibt immer wieder fruchtige Füllungen fürs Gebäck und die Gipfeli zu machen (Mandelcreme, Nussfüllung, Früchtekompott, etc.). 

Du kümmerst dich auch um die täglichen Bestellungen, die Ordnung im Economat und die reibungslose Zusammenarbeit mit dem Verkaufsteam.

Wie sich deine Arbeitseinsätze gestalten können 

Während den Abwesenheiten von unserem Koch arbeitest du 100% in unserer Küche. 

Die Arbeitszeiten während deinen Einsätzen sind:

  • Dienstag bis Sonntag: 5:00 -13:30 Uhr
  • Wochenendeinsätze: Mindestens 4 Wochenendtage pro Monat

Zusätzlich können wir langfristig als fixes Pensum eine 20-30% Stelle anbieten, d.h. einen festen Tag pro Woche, ab und zu 2 Tage.

Was du mitbringst

Eine Ausbildung als Koch/ Köchin ist für uns nicht entscheiden. Wichtig ist uns:

  • Erfahrung in der Gastronomie
  • Schnelle Hände und sichere Bewegungen
  • Leidenschaft für qualitativ hochwertiges Essen
  • Spass an Verantwortung und Mitdenken
  • Teamfähigkeit und Engagement
  • Selbstständiges Denken
  • Kenntnisse von Hygiene in der Lebensmittelproduktion
  • Sicherer Umgang mit digitalen Tools

Achtung: Dies ist kein Koch-Job im klassischen Sinne. Bei uns wird nur selten Fisch filetiert, ein Dreigänger serviert oder ein Chateaubriand gebraten. Wenn dies deine aktuellen Ambitionen sind, wirst du dich bei uns langweilen.

Hast du Interesse am Job?

Dann fülle bitte dieses Formular aus: Bewerbungsformular

Wer wir sind

Die Internationale Gastronautische Gesellschaft wurde 2014 als Kreativunternehmen im Food- und Eventbereich gegründet. 2016 entsteht aus ihr die Bäckerei KULT, es ist das bisher grösste Projekt der Gastronautischen Gesellschaft.

Bei unseren Produkten setzen wir kompromisslos auf Qualität. Als Unternehmen und Arbeitgeberin haben wir hohe Ansprüche an die Zusammenarbeit und eine moderne, wohlwollende Unternehmenskultur. Wir verstehen uns als mitprägender Teil der Gesellschaft, wollen unsere Verantwortung darin wahrnehmen und uns auf allen Ebenen nachhaltig und fair verhalten.